Strona główna » Stołówka - wyposażenie » Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Classic 10-1/1 E - elektryczny - 10xGN 1/1

Piec konwekcyjno parowy RATIONAL iCombi Classic elektryczny

Super promocja -30%

Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Classic 10-1/1 E - elektryczny - 10xGN 1/1

Dostępność: Dostępny

Koszt wysyłki: od 0,00 zł

Numer katalogowy: CD2ERRA.0000875

Cena brutto: 45 306,00 zł / szt

Cena netto: 36 834,15 zł

Cena poprzednia: 64 722,60 zł

Najniższa cena w okresie 30 dni przed wprowadzeniem obniżki to 64 722,60 zł

Rata już od: miesięcznie

Ilość:

-+

szt

Dodaj do koszyka

Zapytaj o produkt Specyfikacja PDF

Opis produktu
Recenzje produktu (0)

Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Classic 10-1/1 E - Elektryczny 10xGN 1/1

Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Classic to inteligentne urządzenie, które zrewolucjonizuje sposób gotowania w kuchniach przemysłowych. Jego zaawansowana technologia umożliwia precyzyjne gotowanie za pomocą pary, gorącego powietrza lub obu tych trybów jednocześnie, oferując wyjątkową wszechstronność w przygotowywaniu potraw. Dzięki różnorodnym trybom gotowania, takim jak drób, mięso, ryby, jajka, desery, warzywa, wypieki oraz grillowanie, piec doskonale sprawdza się w codziennej pracy gastronomicznej, oszczędzając czas i energię.

Funkcje i zalety pieca konwekcyjno-parowego RATIONAL

ClimaPlus – precyzyjne zarządzanie klimatem w komorze gotowania zapewnia optymalną jakość potraw i efektywność energetyczną. Ustawienie wilgotności na poziomie 10% pozwala na idealne dopasowanie do wymagań potraw.
Wielofunkcyjność – możliwość gotowania na parze (30°C – 130°C), gorącym powietrzu (30°C – 300°C) oraz połączenie obu tych trybów zapewnia pełną kontrolę nad procesem gotowania.
Precyzyjność – wbudowana sonda temperaturowa umożliwia dokładny pomiar temperatury rdzenia potrawy, zapewniając perfekcyjne wyniki gotowania.
Szybka wymiana programów – możliwość zapisania do 100 programów gotowania, każdy z maksymalnie 12 krokami, a także transferu programów przez USB do innych urządzeń.
Wydajność – dynamiczna cyrkulacja powietrza dzięki dwóm wentylatorom o pięciu prędkościach gwarantuje szybkie i równomierne gotowanie.
System czyszczenia – automatyczny system czyszczenia i odkamieniania zapewnia łatwą konserwację, a cztery różne programy myjące umożliwiają dopasowanie intensywności czyszczenia do potrzeb.
Zarządzanie energią – zaawansowany system zarządzania energią zmniejsza zużycie prądu, co przekłada się na oszczędności.

Bezpieczeństwo i łatwość obsługi
Piec wyposażony jest w systemy zabezpieczające temperaturę i wentylator, zapewniając bezpieczną i efektywną pracę. Intuicyjny interfejs z kolorowym wyświetlaczem TFT i centralnym pokrętłem regulacji ułatwia obsługę urządzenia.

Dane techniczne pieca konwekcyjno-parowego:

SZEROKOŚĆ:
GŁĘBOKOŚĆ (Z KLAMKĄ):
WYSOKOŚĆ (Z RURĄ ODPOWIETRZAJĄCĄ):
MOC CAŁKOWITA:
NAPIĘCIE:
TEMPERATURA MINIMALNA:
TEMPERATURA MAKSYMALNA:
WAGA:
WSAD:
ILOŚĆ DRZWI:
ILOŚĆ POJEMNIKÓW GN:
ROZMIAR GN:

MATERIAŁ:

ZASILANIE:
TRYB PRACY:
RODZAJ DRZWI:

KOLOR:

CENA ZA:
WYŚWIETLACZ:

PROGRAMATOR:
AUTOMATYCZNE MYCIE:
SONDA TEMPERATUROWA:

850 mm
775 mm (842 mm)
1014 mm (1064 mm)
18.9 kW
400 V
30 °C
300 °C
121 kg
45 kg
1 szt.
10 szt.
GN 1/3
GN 1/2
GN 1/1
GN 2/3
GN 2/8
szkło
stal szlachetna
elektryczne
konwekcyjno-parowy
uchylne
przeszklone
inox
czarny
sztukę
kolorowy
4-3 calowy
TFT
tak
tak
tak

Piec konwekcyjno-parowy RATIONAL iCombi Classic 10-1/1 E to niezawodne urządzenie, które sprawdzi się w każdym profesjonalnym lokalu gastronomicznym, od restauracji po duże kuchnie przemysłowe. Dzięki zaawansowanej technologii, wszechstronności oraz łatwej obsłudze, stanie się niezastąpionym elementem Twojej kuchni, podnosząc jakość potraw i efektywność pracy.

Czytaj więcej

Dane kontaktowe producenta:

RATIONAL Aktiengesellschaft, Siegfried-Meister-Straße 1, 86899 Landsberg am Lech, Niemcy, e-mail: info@rational-online.com

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.